はじめまして。1月からLabで働いている中井と申します。主にWEBサイトの物件情報の更新・管理を担当しております。物件の魅力を丁寧に、的確にお伝えできるよう努めますので、よろしくお願いいたします。


休日に茅ヶ崎の鉄砲通り沿いにある「ファーマーズ・テーブルたさき」でランチをいただきました。多種の食材が使われていて、野菜がしっかり摂れる定食屋さんです。お味噌汁にはやわらかく煮込んだ輪切りの人参と大根がごろっと入っています。どれも“母の味”のようなやさしくて落ち着く味付けです。タルタルソースで食べるエビフライは揚げたてサクサクでした。以前にも来たことがあったのですが、変わらず最高のお料理でした。軒先にたくさんの植物があって、雰囲気も素敵です。暖かくなってきたらテラス席もおすすめです。茅ヶ崎は美味しそうなご飯屋さんが多いので、少しずつ開拓できたらいいなと思っています。


今回は姉のように慕っている方と久しぶりの再会でした。帰りにお家に立ち寄って、最近飼い始めたというニワトリに会わせてもらいました。産みたての卵が食べられたり、ニワトリが野菜クズや卵の殻を餌として食べてくれて、生ごみが減ったそうです。まるで朝ドラみたいな生活を送っているなと羨ましく思いました。毎日庭に放して散歩させているそうなのですが、二羽が一緒に歩き回る姿に癒されました。たくさん話して、たくさん笑って、とても楽しい時間に身体も心も元気になれた一日でした。一週間頑張れそうです！

中井